NutriMix Крем Карамел

Суха смес, изготвена по класическа рецепта, за бързо приготвяне на крем карамел и крем - карамелена торта.

Състав

• сухо мляко
• яйчен меланж
• захар
• ванилия

Химичен състав (г/ 100 г сухо вещество):

• белтъчини - 17,5
• масти - 4,6
• въглехидрати - 68,5

Енергийност (на 100 г сухо вещество): 1659 кДж (395 ккал).

Дозировка и начин на употреба

Начин на приготвяне:

• Крем карамел - в подходящ съд с 200 мл студена вода се изсипва съдържанието на плика и се разбърква до получаванe на еднородна маса. Добавят се 350 мл хладка вода и се разбърква с миксер. Полученото се разпределя в подходящи за крем карамел купички, в които предварително се поставя по една чаена лъжичка карамелизирана захар. Пече се на водна баня при умерна температура.
• Крем-карамелена торта - Съдържанието на плика се разтваря в 200 мл студена вода. Прибавя се около 200 г сух хляб на трохи. Добавя се още 350 мл хладка вода и се разбива с миксер. Сместа се изсипва в малка тортена форма, на дъното на която са поставени 5-6 чаени лъжички карамелизирана захар. Пече се на водна баня. Поднася се след изcтиване, гарнирана по избор на консуматора.

Предлагани опаковки

• 0.200 kg